Cookies aux smarties
Me revoilà après une longuuuuuuuuuuuuuuue absence ...
Promis, je vais essayer d'etre + présente cette année 2012 !!
J'ai découvert il y a quelques temps ces petits livres de la collection marabout et j'avoue en etre tombée sous le charme et posseder déjà une belle petite collection, je vous les ferais découvrir petit à petit ...
Là avec les enfants, on a testé celui là :
Ben oui c'est un vrai retour en enfance avec les smarties et y'a pas que les enfants qui apprécient lol !!
Avec la recette, on a fait une bonne quarantaine de cookies :
- 200 gr de sucre roux
- 1 sachet de sucre vanillée
- 300 gr de farine
- 80 gr de poudre d'amandes
- 1/2 sachet de levure chimique
- 2 oeufs (perso j'en ai mis 3)
- 100 gr de beurre ramolli
- 1 pincée de sel
- 1 boite de smarties
- Préchauffer le four à 200 °C
- Dans un bol, mélanger les sucres, la farine, la poudre d'amandes, la levure et le sel. Ajouter les oeufs, puis le beurre, travailler pour obtenir une boule de pâte.
- Sur la plaque du four, garnie préalablement de papier sulfurisé, déposer des petites boules de pâte en laissant un bon espace entre chacune d'elles. Enfourner et faire cuire 15 minutes environ (perso j'ai mis moins).
- A la sortie du four, enfoncer quelques smarties sur chaque cookie puis laisser refroidir complètement.
Mes loulous en plein travail, alicia a la pâte, baptiste lui prefere s'occuper (de manger) de mettre les smarties dessus ...
Je vous laisse apprécier de + près :
C'est beau et ca donne envie, hein ?? A vous de jouer ...